Projet nourricier

Dés l’origine du projet, la ferme du Suchel avait pour but de viser l’auto-suffisance alimentaire en légumes mais avec 28 ha pourquoi ne pas voir plus grand et nourrir notre territoire ?

C’est ainsi que le recrutement des dernières familles s’est orienté vers des profils agricoles et depuis 2023, nous avons la joie d’avoir vu l’installation d’une activité maraichère sur près de 2 ha.

Depuis, d’autres co-habitants suivent et nous nous enrichissons petit à petit d’activités de production de plantes aromatiques et médicinales, de houblons, d’arbres fruitiers pour les particuliers et même de raisin de table.

Les projets sont encore nombreux et nous expérimenterons peut-être prochainement les plants de fleurs et légumes, le pain au levain, les fleurs coupées et peut-être la noix ou le CBD…. à suivre….